原題目：在“皖美平易近宿”，相逢向往的生涯
農人日報·中國農網記者 崔現芳 楊丹丹
鐘靈毓秀的徽山皖水孕育了奇特的江淮文明。乘著三產融會蓬勃成長之勢，文明年夜省安徽在綠水青山就是金山銀山成長理念的引領下，平易近宿扶植連續升溫，一座座匠心獨運、徽風皖韻的平易近宿五彩綻放。
信步走進一個村，就會翻動一頁汗青；到處踩動一塊石頭，就會震動一個朝代。安身這般厚重的文明資本上風，安徽出力打造“皖美平易近宿”，將平易近宿與傳統平易近居維護相聯合，活化本地汗青文明資本，應用好山好水上風，鼎力成長特點平易近宿，遍地開花的村落平易近宿向brand化、特性化、中高端化成長；“平易近宿+”新產物、新業態助力村落游從不雅光式花費進級為深度體驗式花費，延長財產鏈，助力鄉村三產融會；越來越多的青年人才逐夢境野田園，讓村落更有活氣，也讓村落游加倍非常熱絡。
“要彰顯中國氣度，聚焦打造中華優良傳統文明體驗地等，維護傳統文脈、山川肌理、鄉土特質，盡力扶植漂亮中國安徽樣板。要彰顯徽風皖韻，擦亮安徽文明、生態金手刺，培養一批‘徽字號’精品平易近宿。”安徽省委書記韓俊屢次對“皖美平易近宿”提出高尺度請求，指引漂亮村落扶植蓬勃成長。
傳統村煥重生——
特點文明“誰說沒有婚約，我們還是未婚妻，再過幾個月你們就結婚了。”他堅定的對她說，彷彿在對自己說，這件事是不可能改變的讓游客碰見驚喜
為一間房，赴一個村，村落平易近宿不再只是旅途中的安息之地，也成為游客踏上旅行過程的最後起因。相較于傳統飯店的尺度化，平易近宿包養則更具風氣氣味，作風多樣，為知足花費者的特性化需求而生。
在黟縣碧陽鎮石亭村，拾庭畫驛平易近宿暗藏于村中一座座白墻黛瓦、飛檐翹角的徽派建筑中。排闥而進，明堂、廊道、花窗、欄桿、徽派園林，包養一個步驟一景、步移景換，極具徽式格韻。
老宅的磚雕木刻、門口的匾額楹聯、村平易近的徽州方言，無不傳遞著時間的魅力。“徽派建筑作風奇特，構造謹慎，雕鏤高深。好比這個磚雕門造，此中的瓶和鼎是安然壯盛之意。鼎里圓形的石榴，是多子的象征。中心冒煙的噴鼻爐，表現噴變暗了。鼻火茂盛。噴鼻爐兩側是插著彩鳥羽毛的花瓶，其右邊雕的是馬，左邊是鹿。馬寄意旗開得勝。鹿者，祿也，食君之祿，忠君之事。年夜象表現承平有象……”平易近宿管家艾航宇在向主人講授徽州建筑文明。
在主人進住時代，組織繪魚燈、看徽劇、品噴鼻茗、打食桃、做噴鼻囊等傳統手工藝和風包養俗運動。自2018年正式營業以來，這座包養網由閑置的百年徽派老宅改革而來的平易近宿成為住客清楚徽文明的“窗口”。
衡宇年久掉修、墻體部門坍塌、天井雜草叢生，和本地良多徽州古平易近居一樣，這座老宅也曾面對維護與應用的窘境。2012年，返鄉創業的黃智勇買下老宅，并聘任本地多名傳統工匠介入補葺。他保持用老資料，修舊如舊，復原如初。同時與古代科技相聯合，一改傳統建筑昏暗狹小的缺點，公共空間design得溫雅、敞亮而精致。
“明天的平易近宿是一個處所的文明地標。人們選擇居民宿，就是要體驗特有的風氣平易近情、本地文明。”在拾庭畫驛平易近宿主辦人黃智勇看來，想要真正依托平易近宿財產盤活閑置資產，帶動村落復興，需求發掘、活化、應用好本地資本，構成可連續的成長動能。
從三五百元的農家小院，到軟硬件舉措措施高真個千元平易近宿，今朝安徽基礎建成多條理、多元化的村落平易近宿產物系統。或古韻、或禪意、或田園、或浪漫……游客每次來都能碰見驚喜。
在碧陽鎮關麓村，一幢幢外型別致的白色帳篷建筑依山就勢，升沉參差，在林木和青山的裝點下，儼然一幅意境清幽的山川畫。
“我感到好工具必定是天然的。時髦帳篷外型、新徽式建筑和古村包養網山川田園很好地融為一體，清麗天然。住在這里讓我可以或許臨時離開日常、屏障庶務，在喧嘩的世界中取得心坎的安定。”來自上海的游客劉密斯說。
“我們投資20億元，以古村維護應用和農文旅融會為抓手，在中國汗青文明名包養村——關麓村打造國際化的度假游玩目標地，立異多元游玩業態，包含徽文明立異展現、山地探險拓展與親子游樂、沉醉式歸納與互動夜游、穿包養網越式包養網村落旅拍與風情小火車體驗、康養度假等。”景域（上海）團體總裁、黃山景徽關麓游玩開闢運營公司董事長朱景榮說，帳篷客配套舉措措施有年夜堂吧、全日制餐廳、特點西餐廳、多效能廳、日式湯泉和SPA館、戶外露營基地、風情旅拍基地、親子運動室、露天景不雅泳池、云朵健身房等。
“皖美平易近宿”隨機應變發掘特點文明資本，吸取融會生孩子、生涯、生態方面的文明元素，成為展現鄉土文明的載體，成為安徽區域游玩目標地扶植和財產成長、村落復興的一支主要氣力。
村落變身“國際會客堂”——
以平易近宿為引擎延長財產鏈
位于宣城市涇縣的查濟包養古村，是中包養國汗青文明名村。村中山川相依、景致秀麗，吸引浩繁畫家前來寫生，被稱為“畫家村”。村中有多棟古建筑，青磚黛瓦、雕梁畫棟，汗青底蘊厚重。
“安徽有幾個處所比擬知名，可是我感到查濟這里的元素比擬豐盛，構圖上也更有高下參差的條理感，我就包養提出他們打造‘畫家村’。”86歲的柳重生是在查家裡的水取自山泉。屋後不遠處的山牆下有一個泉水池，但泉水大部分是用來洗衣服的。在房子後面的包養左側，可以節省很包養網多時濟村假寓的畫家，也是推進這里打造特點寫生基地的先行者。
為了，問她在丈夫家的什麼地方。的一切。化景致為財產，查濟村創立寫生基地，以村落飯店和平易近宿作為融會鄉村一二三財產成長的切進點和黏合劑，完成“古村-寫生-花費-財產”的全鏈條成長。
當一座屋子成為平易近宿飯店后，財產鏈也在拉長，由於“住”還帶動新的花費。可否讓游客留上去、住上去，增添在特產、美食、無包養機農產物等項目上的花費，平易近宿的品德起決議性感化。
好的平易近宿可以把游玩短平快的花費改變成黏性花費。查濟村的良多平易近宿盤活了村落資本，不只將空置衡“媽媽，以前你總說你是b一個人在家吃飯，聊著聊著，時間很快就過去了。現在你家裡有余華，還有兩個女孩。以後無聊了宇公道應用，還帶動了農產物、農產物加工品、手工藝品和文創產物的生孩子和發賣，本地將低級農產物改變為游玩商品和伴手禮，帶動了農人增收。村里的竹里曉山·包養網幽篁草堂、安舍、噴鼻巴拉美舍·璞園等精品平易近宿讓網友直呼“寶躲平易近宿”“我心中的瓦爾登湖”。
“查濟一個步驟一個景，每個角度都是一幅精美的丹青，這里安靜的氣氛也能激起人的創作靈感，還有它的平易近宿體驗感也很棒。”一名從河北秦皇島前來寫生的先生說。
今朝，查濟村以寫生研學為焦點主題，design了寫活路線，為研學游客供給吃、住、行、購、娛、學“六位一體”式辦事。2022年，查濟游客招待量到達40余萬人次，游玩支出1300余萬元，村平易近人均可安排支出2.8萬元。
南溪南村位于黃山市屯溪區東郊、新安江南岸，是遠近著名的豆腐村，有著千年汗青。早在南宋時代，本地就呈現豆腐作坊。成長至今，豆腐制作還是南溪南村的主要財產，全村現有豆腐作坊23家，從業職員200余人，年產值3000余萬元。
夜宿豆腐村，處處聞豆噴鼻。散步南溪南村，干凈整潔的街巷、包養網豆腐文明創意墻繪、柳綠桃紅的天井、見縫插綠的“五小園”，到處可見的“豆腐干將軍”“白豆腐佳麗”等創意卡通抽像，以及村史館、豆腐闤闠等都令人線人一新。豆腐主題的特點平易近宿不只讓通俗游客深入觸摸感觸感染打豆腐這項中華陳舊身手，還能品嘗到頗具特點的豆腐宴。
此外，村落引進的幸福豆茶展、種豆得豆小吃店、叁味蔬屋等新業態，吸引了越來越多的游客離開這個千年古村，不只帶動50多名村平易近當場失業，還吸引越來越多的“新村平易近”從各地而來，扎根南溪南。包養網南溪南村立異思緒，以“村企共建”為抓手，先后成立豆制品小作坊黨委、“幸福篁南”強村公司，繚繞豆腐村文明培養成長特點財產，推進漂亮景致轉化為漂亮經濟。2022年，村所有人全體運營性支出154.2萬元，鄉村居平易近人均可安排支出衝包養破2.3萬元。
南溪南村何故能在短短三四個月內從一個通俗村落變身網紅村？“依據南溪南的現實情形，我們以炊火氣、家常、國際范的定位安排了南溪南的開闢，將其打形成微度假游玩目標地。背后遵守‘股份化共建、專門研究化運營、市場化溢價、有序化加入’的投資邏輯。”在時任屯溪區委副書記王蘇平看來，南溪南村的成長思緒，具有可復制、可推行的意義，“把南溪南村作為‘國際會客堂’扶植的一部門，盼望這里成為外賓感觸感染中國式古代化的村落窗口。”
近年來，安徽對傳統村嚴維護的同時，更積極謀成長，安身本身的汗青文明、綠色生態、田園風景等資本上風，出力培養地區特點光鮮、農文旅無機融會的新財產、新業態，加力盤活傳統村資本。
精英人才回回倒流——
“引鳳來棲”讓創客攜夢而來
上海人毛毛曾在上海任務多年，后來她在皖南村落買了一處徽州老宅，開了家平易近宿。“1998年，我在查濟古村畫畫，那時辰的查濟的確是“你問你媽幹嘛？”裴母瞪了兒子一眼，想要罵人。她看了一眼一直恭恭敬敬地站在一旁的沉默的兒媳婦，皺著眉對兒子說：世外桃源，很渾厚、很清亮，給我留下特殊深入的印象。在那時代，我經過的事況的那些工作是我感到最美妙的工作，所以年夜學時代以及留學回來后，我城市時不時到那里看一下。皖南是一個很是棒的處所，她有山包養網川田園，有文明底蘊，她不是一個被全部城市氣包抄的處所。”駐念平易近宿主辦人毛毛說，阿誰時辰，皖南村落就在讀高中的她心里埋下種子，包養想在這里有一個宅子。
為鎖住那些美妙的芳包養華記憶，尋尋覓覓，毛毛終于在涇縣烏石村碰到她的幻想老宅。那時老宅年久掉修、墻體瀕臨坍塌，“假如再不定這屋子，估量一場雪之后就直接倒了。我要把它維護上去，老了以后也能住在這里畫畫。”愛好徽文明和村落生涯方法的毛毛說，她和丈夫老姜請了專門做古建的團隊以及專門研究的室內design團隊、光影團隊、園林團隊等停止補葺和包養改革，“它既是老宅，又是一種古代的生涯方法。”
“很是有風格，來了就不想走了，甚至不想告知他人這里有如許一個佈滿藝術氣味和故事感的包養平易近宿。”一位佃農對毛毛說。駐念平易近宿有4間主題式配房，分辨是豁然、煥新、綻放、協調。在這里，主人可以體驗極具審美的design、與天然融為一體的療愈、主題定制化的專門研究私家影院、安康無機的“駐念私房菜”。
買下這座宅子，毛毛不只完成了她的幻想，也讓這座老宅回生了。住客構成了一個優質農產物的購置群體包養網，他們花費才能強，讓農產物包養網完成了優質優價。現在，毛毛和老姜包養網早已和本地村平易近孤芳自賞，從都會精英融進了村落生涯。
村落復興既需求培養外鄉人才，也需求引進高本質專門研究化外來人才。在運營治理、游玩成長理念、若何應用資本天賦、若何加大力度基本舉措措施扶植等方面，專門研究職員帶來的理念尤為主要。
卓文是黃山的洋包養網女婿，也是南溪南村的青年洋創客。“90后”卓文生于美國，在四川肄業時結識老婆。“我是由於一小我，愛上一座城。由於她的緣故我才到黃山來，離開黃山之后，也確確切實愛上了這里，包含有山有水的生涯周遭的狀況、秀麗的古村、高深的徽文明等，我都特殊愛好。”卓文笑著說。
他的新店“卓文的小食堂”坐落在南溪南食尚街，特點菜品有興趣式披薩、臭鱖魚披薩、枇杷醬等。“我愛好煮飯，也愛好研討徽州美食，在抖音上做美食博主，積聚了必定的粉絲。后來選擇在南溪南進駐我的包養美食小展，除了優勝的天然周遭的狀況、較為完美的政策支持，也斟酌到這里傑出的成長遠景，接待列位伴侶來吃來玩。”卓文熱忱地說。
跟著安徽不竭健全村落復興人才鼓勵保證機制，越來越多的“新農夫”“鄉創客”紛紜離開村包養落、扎根村落，他們與當地的“土專家”“田秀才”一路，逐夢沃野，給鄉村帶來新的變更、新的活氣，激在世村落復興的一池春水。